冬季是自然界万物收藏的季节，人们要注意防寒保暖，敛阴护阳。老年人由于自主神经功能下降，体温调节功能减退，基础代谢率低，因而防寒能力格外差。所以老年人在冬季更要注意防寒，预防疾病，注意自身调养，根据气候变化来合理养生。
一、增强抗寒能力
有不少老年人特别怕过冬，这是因为他们对冬季环境及气候变化的适应能力弱。每逢冬天，一些老年人便将自己周身上下捂得严严实实，很少外出；即使那些好动的老人每天出来锻炼，也是身穿好几件衣服，还外罩羽绒服，戴着绒帽。这样使老年人不但无法适应寒冷，反而还使他们的耐寒能力降低。
老年人应具备适应寒冷的能力，每天要坚持用凉水洗脸、搓脸并搓洗四肢；平时要穿暖但不要过于太捂；室内要开窗通风，室内温度要恒定、适当，这是因为老年人血液循环较差，若室温过低，老年人手脚易冻伤，而室温过高，室内外温差过大，又会发生感冒；经常到户外走动，晨练应避免“寒邪”，最好不要早起锻炼，建议每天在9～10点，太阳稍高、气温较暖之时出来运动。如此一来，抗寒能力不但增强，而且还有助于预防各种慢性病，如各种哮喘、关节炎等。
二、调理冬季饮食
老年人的冬季饮食原则是：辨证用膳，饮食适当，少咸多苦。
老年人在进行食疗或进补时要注意根据自己的身体状况来辨证用膳。一般来讲，平时身体怕冷的老年人宜吃温性和热性的食物，如生姜、羊肉、狗肉、大蒜等，不宜吃绿豆、雪梨、苦瓜、冬瓜、荸荠、银耳等寒性或凉性的食物；怕热的老年人则相反。一些老年人脾胃功能减退，难以消化吸收，因此不宜吃肥腻、油炸、质粗坚硬的食物，而应以清淡且富于营养的食物为宜。
老年人要注意饮食适当，每日三餐吃八九分饱即可。平时多注意补充营养，吃一些含优质蛋白的食物，如牛奶、鸡蛋、鱼虾、豆类制品等；限制脂肪，少食动物油，植物油也不宜过多；多食富含维生素和膳食纤维的新鲜蔬菜及水果，如白菜、油菜、苹果、柑、橙等；多食带有各种微量元素的食物；此外，还要少食糖类，多喝水，最好坚持每天清晨饮一杯水，以预防疾病，对冬季保健也大有陴益。
三、重视冬令药补
冬季进补的方法有两种；一为食补，二为药补。药补也要适合自己的身体状况进行，辨证施补。
气虚者即气不足，经常感到走路气短、气急，精神疲乏，四肢无力，容易出虚汗等，可以选服人参、黄芪或人参蜂王浆、人参膏、人参养荣丸等，有条件者，可用西洋参切成小片，放口中细嚼慢咽，能起到补气强壮的作用。
血虚者即营养物质不足，表现为面色萎黄、头晕眼花、心慌失眠、健忘等症状。可选用当归丸、阿胶、桂圆、大枣、枸杞子之类或中成药十全大补丸、人参归脾丸、复方阿胶浆等，以达到补血的作用。
阴虚者即指人体的血、津液、阴精皆不足。表现为身体消瘦、咽干舌红、手脚心发热、面部潮红、头晕耳鸣、虚烦失眠、干渴盗汗等。可选用百合、麦冬、天冬等或中成药六味地黄丸、天王补心丹、养心清肺丸等，以达到滋阴生津的目的。
阳虚者即人体热量不足，表现为身体怕冷，四肢不温、腰酸腿软、小便清长、大便稀薄等。可选用杜仲、鹿茸片等或选用中成药鹿茸精、金匮肾气丸等以温阳壮体，对老年体衰者尤为适用.
重视饮食调理中医素有“虚则补之”、“寒则温之”之说。因此，老年人的日常膳食要注意温补肾阳，多吃些瘦肉、禽蛋、鱼类、豆类等含高蛋白质的食品；多食用牛、羊、狗肉等温热食物和含多种维生素的新鲜蔬菜、水果等，以防皮肤干燥，并可滋润脏器，增进食欲，驱寒保暖。
讲究心理卫生冬季是闭藏的季节，许多疾病的发生、发展和恶化与人的心理状态息息相关。因此，老年人应避免忧伤、焦虑、紧张等不良因素刺激，保持乐观情绪，豁达开朗，精神愉快。
改善居室环境冬季门窗紧闭，室内空气干燥、污浊，容易引起呼吸道疾病。因此，在控制室内温度的同时，应注意室内空气流通和温度调节，天气晴朗时要打开门窗通风，保持空气新鲜、阳光充足。
进行体育锻炼冬季不可整天呆在室内，在力所能及的情况下，应坚持每天锻炼。这对增强体质、防病保健大有裨益。锻炼的项目、强度可因人而异，合理选择，循序渐进，尽量多进行一些全身性的运动，如打太极拳、慢跑、做操等。
注意保暖由于老年人的主要脏器老化，功能减弱，适应性差，故当寒潮袭来时，高血压、中风的发病率增高，心血管病人容易出现心绞痛、心肌梗塞及心衰。严寒还是伤风感冒、支气管炎、肺心病、肺气肿、哮喘病的重要诱因。因此，冬季老年人的衣着要松软、轻便、贴身、保暖。
“冬季老人养身保健十要点”，以一天的衣、食、住、行为例：
1.睡觉：早睡晚起，不熬夜或晨起太早，夜间不憋尿憋便；
2.洗漱：用20℃的温水洗脸，擦磨面、颈、双耳各部至发红发热，洗脸、手后搽润肤膏；
3.穿着：最好穿胸前有扣的衣服，以方便脱穿，少穿套头紧身的衣服，宜穿合脚棉鞋；
4.锻炼：可在家中或阳台上做操、打拳、原地小跑，小步跳舞，手转健身球，时间以半小时为佳，不要在寒风冷雪中锻炼，；
5.饮食：应进食温热，易消化吸收食物，早点以热粥，热面，热牛奶为好，不宜进食生冷食物；
6.喝水：一天喝水4-6杯(2000ml-3000ml)为好；
7.营养：每餐要有疏菜、谷物和适量鱼、肉、鸡蛋，每日要补充水果，可用热水浸泡或微波炉加热1分钟后再进食。选用补品前最好向医师咨询指导，不要盲目进补。补前先调理脾胃，以便于消化吸收；
8.室温：宜12℃-18℃，不宜过热过寒，要常通风换气，太阳出来后常开门窗，而不要紧闭门窗或用空气清新剂；
9.被褥：宜常晒盖被、垫被，枕头；
10.出行：宜轻身简便外出，外出时间以上午9时至下午3时合适，清晨或夜晚出行最好不要出行。出门时要戴好帽子、围巾、手套等防寒用品，最好挑干燥的路面走，以免滑倒。
